我校举办第二届厨艺大赛

    此次大赛，以菜品制作的程序、观感、味道、营养卫生及综合工艺五个环节进行评定，各个环节分别占总分的20%。在比赛过程中，评委亲赴实践厨间对选手们的制作程序进行检查。最后通过评委对成品的观赏，从视觉、口感方面给予评分。在比赛中，选手们大显身手，展现了精湛的厨艺，令评委及其观众无不喝彩鼓掌，比赛现场都飘香四溢。

 

    最后，各评委对选手作了精彩的点评，并举行颁奖典礼。通过本次大赛，不仅培养了大学生的对生活的热爱，更弘扬了中华上下五千年的美食精神与文化传统，同时也展现了雁苑学子别样风采。